Le massif du Devès est un haut plateau basaltique entre les gorges de l'Allier et celle de la Loire, emblématique de l'activité volcanique passée du département. Cette dernière a permis de rendre ces terres très fertiles avec une bonne réserve en eau malgré une pluviométrie globalement faible pour un massif montagnard, marquant par conséquent cette région naturelle par des paysages de cultures et de prairies.